lunes, 20 de abril de 2009

Muerte al reggaeton.

Detesto al genero reggaeton por que es monotono, sinceramente, me aburre. No me gustan muchos sonidos tropicales que usan y ese sonido de percusion "punchis" es demasiado usado. Simplemente me parece un genero muy tonto, y burdo. Por otro lado las letras son sobre sexualidad explicita estupida, o son estupideces y ya.

Ahora, tambien me molesta mucho la presencia de un reggaetonero. Una vez a un amigo que le gusta esta musica (aun asi es mi amigo y no me importa) le critiqué de broma que lo que escuchaba era de mala calidad y que denigraba a las mujeres y me dijo que solo le gustaba porque es musica que se puede "BAILAR".

Es esa clase de mentalidad tan tonta la que odio de los reggaetoneros. Es como tener una camisa con signos nazis y decir "naa, la uso por que se ve bonita". Son tan cerrados y tan vacios en su forma de pensar que es algo que me molesta no solo de ellos, sino de países que lo promueven, se ve tanta ignorancia.

Ahora, ¿porque específicamente odio al genero?, bien, odio lo que es prácticamente la monotonía que tiene su "sonido", sus malas líricas, y sus pésimas voces; ya no me gusta criticar tanto a los "oyentes", pero cabe recordar que es un genero al que a la mayoría de sus escuchas son marginados, pandilleros, ladrones, traficantes y demas sociedades violentas que no tienen la capacidad de razonar y usan la violencia para salir de sus problemas.

Muerte al reggaeton!!

miércoles, 15 de abril de 2009

Video receta de crema catalana

 

Una versión de la crema catalana , algo variada mezclada con la inglesa, contada en video receta.
A medio camino entre la crema catalana y la crema inglesa, el pastelero del Celler de Can Roca, Jordi Roca, nos plantea su revisión de este plato. Un postre combinado con manzana verde desengrasante ideal para cerrar una buena comida.
La crema catalana, video receta de 9 minutos.


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Receta de garbanzos a la vinagreta con pulpo

 

Una receta para variar el menú semanal, garbanzos en vinagreta con pulpo. Es una receta sencilla y que puedes hacer con poco tiempo. Se utilizan varios productos ya cocidos, si los cueces tu mismo quizás ahorres algo de dinero y te guste más pero tardarás más.
Ingredientes:
2 cebolletas
2 botes de garbanzos cocidos
1 sobre de patatas cocidas en conservas
3 pepinillos en vinagre
Medio pimiento rojo
Medio pimiento verde
1 bandeja de pulpo cocido y cortado
sal, perejil, vinagre y aceite de oliva.
2 tomates rojos
Receta de este plato de garganzos y pulpo:
Se escurren los garbanzos y las patatas cocidas. Se trocean las verduras y se ponen en un recipiente con un poco de sal, una parte de vinagre por cuatro de aceite, y se mezcla. Entonces se añaden las patatas cortadas, los garbanzos y el pulpo, y se remueve rodo.
Se sirve en platos hondos y se adorna con perejil si quieres.

pintxo pollo salsa yogur



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